Pridať recept

Tekvicová polievka s rozmarínom a smotanou

Pumpkin and carrot soup with cream and parsley
Zdroj: iStockphoto

ingrediencie

1 ks
tekvica
1 pohár
smotana
3 PL
hladká múka
2 PL
olej
podľa chuti
bujón, soľ, rozmarín mletý

postup

1.

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme múku, opražíme a trochu podlejme vodou. Pridáme nakrájanú tekvicu, bujón a soľ. Podusíme, podlejeme vodou a varíme. 

 
2.

Keď je tekvica mäkká, tak ju rozmixujeme s ponorným mixérom. Ochutíme rozmarínom, prilejeme smotanu a zamiešame.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tekvicová polievka s mrkvou
3 najlepšie polievky z tekvice
Tri polievky z tekvice, ktoré patria medzi vaše najobľúbenejšie.
Mandy Bork, 2019
4 potraviny pre zdravú letnú pleť: Pripravte sa na opaľovanie aj zvnútra!
Letné slnenie nemusí vždy znamenať riziko pre pokožku. S týmito potravinami sa jednoducho opálime zvnútra - bez...
Tekvicová dužina
Vnútro tekvice nevyhadzujte! Tušíte vôbec, koľko fantastických využití má v kuchyni?
Tekvicová sezóna je v plnom prúde, takže z našich kuchýň už rozvoniavajú rôzne pochúťky z tejto zeleniny...
5 tekvíc, ktoré by ste mali poznať: Takto si vždy vyberiete tú najlepšiu
Jeseň udrela naplno a spolu s ňou prišla aj chuť na horúce polievky, prívarky ale aj sýtejšie múčniky...
Tekvicové tipy
Domáce recepty na zaváranú tekvicu: Na tieto nedáme dopustiť!
Jeseň sa nesie v znamení skladovania plodín z úrody, ktoré nám majú vydržať aj počas celej zimy. Naši...