Fotorecept: Gratinované zemiaky so syrovou omáčkou
Fotorecept: Gratinované zemiaky so syrovou omáčkou
Zdroj: dorisa
ingrediencie
1
kg
zemiaky
1
ks
brokolica
3
ks
smotana sladká
1
balíček
strúhaný syr Grana Padano
podľa chuti
soľ, korenie,
postup
Skúšala som prvýkrát pripraviť takto upravené zeiaky. Jedlo nám neuveriteľne chutilo.
1.
Očistíme si zemiaky, nakrájame na tenké plátky.
Fotorecept: Gratinované zemiaky so syrovou omáčkou
Zdroj: dorisa
2.
Pripravíme si aj ostatné suroviny. Brokolicu predvaríme.
Fotorecept: Gratinované zemiaky so syrovou omáčkou
Zdroj: dorisa
3.
Zemiaky dáme do pekáča.
4.
Z predvarenej brokolice a smotany urobíme omáčku, ochutíme soľou a korením. Touto omáčkou polejeme zemiaky. Bud na vrchu,alebo aj počas kladenia zemiakov.
Fotorecept: Gratinované zemiaky so syrovou omáčkou
Zdroj: dorisa
5.
Celé to potom posypeme strúhaným kvalitným syrom.
Fotorecept: Gratinované zemiaky so syrovou omáčkou
Zdroj: dorisa
6.
Dáme zapiecť. Takto upravené zemiaky sa hodia aj ako samostatné jedlo,s kyslou uhorkou, ale aj ako príloha.
Fotorecept: Gratinované zemiaky so syrovou omáčkou
Zdroj: dorisa
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Len málo ľudí robí ešte tento recept! Ak máte doma zemiaky, urobte si LEPENICE! Toto zemiakové jedlo chutí všetkým a sýta večera je hotová do pol hodiny
Nemáte čas po práci na zdĺhavé varenie? Pripravte si spolu s nami toto fantastické jedlo a nasýtite celú...
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.