Kremrole
Kremrole
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
400
g
hladká múka
250
ml
smotana na šľahanie
250
g
stužený tuk
450
g
kryštálový cukor
7
ks
bielok
1
ks
vajce na potretie
trochu
práškový cukor na posypanie
postup
1.
Do misky nastrúhame tuk, pridáme múku a šľahačku. Vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a ostrôžkou vykrajujeme z neho pásiky, ktoré natáčame na trubičky.
2.
Uložíme ich na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200°C do zlatista.
3.
Medzitým si nad vodným kúpeľom vyšľaháme z bielkov lesklý sneh tak, že doň postupne vmiešame cukor.
4.
Upečené kremrole necháme vychladnúť a pomocou cukrárenského vrecka ich naplníme snehom. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.