Pridať recept

Špenátové rožteky

6
porcií
90
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
polohrubá múka
3 ks
vajce
1 KL
soľ
1 kocka
droždie
500 ml
mlieko
10 g
kryštálový cukor
200 ml
olej
300 g
mrazený špenát
2 strúčiky
cesnaku
5 g
soľ
3 g
mleté čierne korenie
100 g
cibuľa
5 ks
vajce
100 ml
olej

postup

1.
Zo 100 ml vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Do misky nasypeme múku, pridáme soľ, olej, mlieko, kvások a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť.
 
2.
Vykysnuté ho rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a nakrájame na trojuholníky. Naplníme ich špenátovou plnkou, zvinieme a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vložíme do rúry a pečieme do zlatista.
3.
Na plnku si speníme na rozpálenom oleji cibuľu, pridáme cesnak a špenát. Dochutíme ho soľou, pridáme rozšľahané vajíčka vymiešame plnku podobnú praženici.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
Chutné špenátové, mrkvové a cviklové rizoto. To naj z čerstvých a farbami hýriacich surovín.
Špenát a vajíčko
Privítajte jar s 10 špenátovými delikatesami
Desať inšpirácií na špenátové pochúťky, ktorým skrátka neodoláte.
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...