Pridať recept

Majonézový šalát s údeným lososom

8
porcií
70
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

800 g
zemiaky
4 ks
mladá cibuľka
200 ml
horúci mäsový vývar
4 PL
vínny ocot
1 ks
avokádo
200 g
údený losos
5 PL
majonéza
100 g
kyslá pochúťková smotana
3 KL
chren
3 ks
vajce uvarené natvrdo
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie

postup

1.
Zemiaky so šupkou dôkladne umyjeme a v mierne osolenej vode uvaríme domäkka. Potom ich scedíme, necháme vychladnúť a nakrájame na malé kocky. Mladú cibuľku očistíme, nakrájame na kolieska a pridáme k zemiakom.
 
2.
Mäsový vývar dochutíme soľou, korením a octom. Zmes nalejeme na zemiaky a necháme ich takto 20 minút odstáť.
3.
Medzitým očistíme a nakrájame na avokádo spolu s lososom a všetko primiešame k zemiakom.
4.
Majonézu zmiešame s kyslou smotanou, chrenom a primiešame do šalátu. Nakoniec ho ešte podľa chuti dochutíme soľou a korením a necháme odstáť v chladničke aspoň cez noc.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Losos na mnoho spôsobov: Vyskúšajte tieto recepty na chutné a rýchle jedlá z delikátnej ryby
Losos na tie najchutnejšie spôsoby: Stačí poznať túto malú fintu a podarí sa vždy na jednotku, tajomstvo prezradili šéfkuchári!
Losos je považovaný za dôležitý zdroj cenných živín a zdravých tukov a zároveň je to veľmi chutná ryba...
Najlepšie silvestrovské majonézové šaláty na chlebíčky, bagety aj studené misy! Bohatý výber receptov,
Najlepšie silvestrovské majonézové šaláty na chlebíčky, bagety aj studené misy! Bohatý výber receptov, ktoré nechýbajú na žiadnej oslave
Silvestrovský výber perfektných majonézových šalátov, ktoré sa hodia na chlebíčky, kanapky i slávnostné...
Majonéza
Domáca veľkonočná majonéza - EXTRA hustá a krásne krémová! Hotová je behom pár minút a nikdy sa nazrazí, dodržujte tento postup
Chystáte sa na veľkonočné sviatky pripravovať majonézové pochúťky? Máme pre vás recept na najlepšiu domácu...
Žiadne vajce a chuť úžasná! Recept na jemnú domácu majonézu bez vajec. Zamilujú si ju nielen vegáni
Žiadne vajce a chuť úžasná! Recept na jemnú domácu majonézu bez vajec. Zamilujú si ju nielen vegáni
Počas veľkonočných sviatkov na našich stoloch kraľuje majonéza. Pridávame ju takmer do všetkého: do vajec,...