Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Polievka s pórom a lososom

4
porcie
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 PL
maslo
2 ks
pór
1 ks
bobkový list
500 g
zemiaky
1 liter
zeleninový vývar
100 ml
smotana na šľahanie
150 g
údený losos
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
pažítka a kyslá smotana na ozdobu

postup

1.
V hrnci rozpálime maslo a opečieme na ňom nadrobno nakrájaný pór. Spolu s bobkovým listom ho opekáme, až kým nie je pór mäkký. Primiešame na kocky nakrájané zemiaky a všetko zalejeme vývarom.
2.
Polievku na miernom ohni varíme cca 15 minút, alebo dokým nie sú zemiaky úplne mäkké. Potom ju rozmixujeme tyčovým mixérom, prilejeme smotanu a necháme ju prejsť varom.
3.
Polievku dochutíme soľou, korením a môžeme servírovať. Podávame s kúskami lososa, lyžicou smotany a pažítkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vianočné inšpirácie
Vianočné inšpirácie
Vybrali sme pre vás
Beautiful big
Vianočné zvyky a tradície sú dôležité, zachovajte ich!
Vianočné zvyky a tradície sú dôležité, zachovajte ich!
Aké sú pre Vás ideálne Vianoce? Ideálne Vianoce sú časom, kedy sa všetci na chvíľku zastavíme, stretneme sa v kruhu...
Orechové linecké
Linecké koláčiky 5x inak
Linecké koláčiky 5x inak
Základný recept na tradičné linecké koláčiky môžte jednoducho upraviť. Ponúkame vám niekoľko chutných variácií.
Eggnog with
Tekutá sladkosť pre dospelých - vaječný likér!
Tekutá sladkosť pre dospelých - vaječný likér!
Čo by to boli za Vianoce bez vaječného likéru, stromčeka, kapra a darčekov? Ešte doteraz si určite pamätáte, že ste ako...