Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Plnené kuracie prsia s pomarančovou omáčkou

4
porcie
70
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
kuracie prsia
200 g
syr Niva
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
80 g
maslo
2 ks
pomaranč
100 g
kryštálový cukor

postup

1.
Nivu rozdrvíme do misky. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a narežeme tak, aby sme urobili kapsu. Naplníme ju syrom, kuracie prsia dochutíme soľou, korením a zopneme špáradlom. Uložíme ich do zapekacej misy, pridáme plátky masla a misu zakryjeme alobalom. Pečieme cca 20 minút v rúre vyhriatej na 180°C.
2.
Potom mäso odkryjeme, prelejeme výpekom a pečieme ešte ďalších 10 minút.
3.
Cukor na suchej panvici skaramelizujeme a zalejeme šťavou z dvoch pomarančov a lyžicou pomarančovej kôry. Zmes necháme prejsť varom, pridáme výpek a šťavu zredukujeme.
4.
Mäso podávame preliate pomarančovou omáčkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Ganache
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Ganache je niečo ako univerzálna čokoládová poleva či čokoládový krém. S ganachovými polevami či krémami sa v našich...
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
Raw guľky
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
Vianoce nemusia byť o tonách cukru a bielej múky. Vyskúšajte naše tipy na zdravšie maškrtenie vo sviatočnom šate.