Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Kuracie kúsky v slaninovom obale so syrovou omáčkou

4
porcie
55
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
kuracie prsia
200 g
schwarzwaldská šunka
100 g
syr Niva
200 ml
smotana na šľahanie
300 ml
mlieko
1 PL
hladká múka
1 plátok
maslo
3 PL
olej
podľa chuti
soľ, mleté biele korenie

postup

1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie rezančeky. Dochutíme ich soľou, korením a obalíme v plátkoch šunky. V panvici roztopíme maslo a olej, kuracie kúsky opečieme z každej strany cca 3 minúty. Vyberieme ich a udržiavame v teple.
2.
Olej z panvici zlejeme, na panvicu nalejeme mlieko a necháme ho prejsť varom. Pridáme syr a v mlieku ho rozpustíme. V smotane rozmiešame múku, vlejeme ju do mlieka a necháme prevrieť. Odstavíme ju a môžeme podávať.
3.
Kuracie v slaninovom obale podávame so syrovou omáčkou a najlepšie pečenými zemiakmi.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
AEG
Čo dokáže para
Čo dokáže para
Lahodná zelenina, dokonalý steak, chutná ryba. Aby sa skvelé jedlo objavilo na vašom tanieri, nemusíte nevyhnutne...
jablko
(NE) obyčajné jablká!
(NE) obyčajné jablká!
Pochrumkajte si aspoň na jednom jablku denne a budete zdravý ako rybička! O tom, že ovocie a zelenina sú prospešné...
Feta cheese cubes
Kozí syr
Kozí syr
V dobe našich dedov bolo kozie mlieko a syr bežnou vecou a produktom. Dnes je tomu naopak, kozie mlieko a výrobky...