Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Kuracie prsia v kôprovej marináde s medom

ingrediencie

1 kg
kuracie prsia
1 ks
cibuľa
2 PL
med
500 ml
mäsový vývar
1 PL
kôpor
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1 PL
solamyl
trochu
olej

postup

1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a narežeme na rezne. Dochutíme ich soľou a korením. Mäso opečieme v panvici na troške oleja z oboch strán a odložíme ho bokom. Vo výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme med a necháme ho skaramelizovať. Prilejeme vývar, kôpor a mäso.
2.
Mäso dusíme na miernom ohni domäkka, odkryjeme ho a čakáme, kým sa šťava zredukuje. Zahustíme ju solamylom, ktorý rozmiešame v troške vody. Necháme ho prejsť varom a máme navarené.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
woman looking
Zákusky ako z cukrárne si s nami hravo pripravíte aj doma!
Zákusky ako z cukrárne si s nami hravo pripravíte aj doma!
8 neodolateľných pokušení z cukrárenských vitrín si ľahko pripravíte u vás doma vďaka našim overeným receptom.
Základný kurací
Video: Ako pripraviť dokonalý kurací vývar
Video: Ako pripraviť dokonalý kurací vývar
Opakovanie je matka múdrosti. Preto sme tu s krátkym videom, v ktorom si zopakujeme ako pripraviť všeliek známy tiež...