Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Špagety s pestom z mandlí a petržlenu

ingrediencie

1 zväzok
petržlenová vňať
1 zväzok
bazalka
2 strúčiky
cesnak
50 g
mandle
2 PL
nastrúhané pecorino
2 PL
olej
1/2 ks
sušená čili paprička
125 ml
vývar
štipiek
soľ
400 g
špagety

postup

1.
Petržlenovú vňať a bazalku opláchneme, osušíme, lístky otrháme a nasekáme najemno. Cesnak ošúpeme a spolu s bylinkami a mandľami ho rozmixujeme v mixéri. Pridáme pecorino, olej a rozdrvené čili a krátko premixujeme. Pesto zalejeme vývarom a osolíme.
2.
Špagety uvaríme podľa návodu na obale vo vriacej osolenej vode. Scedíme a pritom zachytíme zhruba 100 ml vody, v ktorej sa varili.
3.
Pesto vmiešame do cestovín. Ak je príliš suché, pridáme prípadne trochu vody s rezancov.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Čučoriedkové
Čučoriedky v hlavnej úlohe! 10 receptov, ktoré musíte vyskúšať
Čučoriedky v hlavnej úlohe! 10 receptov, ktoré musíte vyskúšať
Čučoriedky, sladkokyslasté bobule plné vitamínov a antioxidantov, sa hodia nie len do koláčov :) Vychutnajte si...
Bunch of Parasol
Bedľa
Bedľa
Bedľa jedlá je huba s typickým klobúkom, ktorý môže dorásť v priemere až do 30 cm. Mladé huby sú celé hnedasté. Ako...
Patizón
Patizón
Patizón
Sú nenáročné na pestovanie a bohaté na vitamíny. V kuchyni im patrí veľký priestor.