Pridať recept

Želatínové vajíčka

6
porcií
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

300 ml
nálev zo sladkokyslých uhoriek
100 ml
voda
200 g
mrazená zelenina
100 g
šunka
1 ks
kápia sterilizovaná
1 stonka
kôpor
6 ks
škrupiny z vajíčok
1 balíček
prášková želatína

postup

1.
Vajíčka na širšom konci naklepeme a snažíme sa z nich dostať všetko von. Dobre ich opláchneme a necháme vyschnúť. Potom si dáme variť mrazenú zeleninu, ktorú iba necháme prejsť varom. Šunku medzitým spolu s kápiou nakrájame na menšie kúsky.
 
2.
Želatínu namočíme do nálevu z uhoriek a vody. Po 10 minútach ju zahrejeme a miešame, dokým sa nerozpustí. Pozor, nevaríme!
3.
Do vajíčka dáme trošku kôpru, želatínu, potom ovocie, ktoré opäť zalejeme želatínou. Naplnené škrupinky necháme stuhnúť v chladničke v obale na vajíčka a potom ich jednoducho rozbijeme a vyberieme.
4.
Ak nechceme použiť škrupinky, môžeme použiť aj iné formičky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Krémový špenát: Univerzálna, delikátna príloha
Zelený štvrtok: Recepty od raňajok až po večeru s pochúťkami zo špenátu, medvedieho cesnaku či mladej žihľavy
Zelený štvrtok so sebou prináša nádherné a najmä veľmi chutné recepty. Inšpirujte sa a vyberte si z našej...
Najkrajšie želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. To by nemalo byť v koši
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...