Pridať recept

Gyros v pita chlebe

ingrediencie

4 ks
chlieb pita
2 ks
kuracie prsia
2 KL
gyros korenie
3 PL
olej
3 strúčiky
cesnaku
2 PL
majonéza
1 PL
kyslá smotana
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
podľa chuti
čínska kapusta, šalát, paradajka, paprika, uhorka, cibuľa, kukurica

postup

1.
Kuracie mäso nakrájame na kocky, pokvapkáme ho olejom a posypeme gyros korením. Necháme ho odstáť, najlepšie celú noc. Na druhý deň mäso prudko opečieme v panvici na rozpálenom oleji.
 
2.
Kým sa mäso opeká zmiešame si majonézu s kyslou smotanou. Ak je potrebné, dochutíme ju soľou a korením. Zeleninu si pripravíme podľa chuti, môže to byť šalát, cibuľa, uhorka, kukurica, paradajky, paprika a iné.
3.
Pita chlieb potrieme majonézou, uložíme naň zeleninu, gyros mäso a pita chlieb zvinieme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať