Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Brownies s mascarpone krémom

8
porcií
75
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

150 g
kvalitná horká čokoláda
150 g
maslo
150 g
hnedý cukor
50 g
syr Mascarpone
1 balíček
vanilkový cukor
3 ks
vajce
75 g
polohrubá múka
1 štipka
soľ
1/4 KL
sóda bikarbóna
2 balíčky
škoricový cukor

Krém:

450 g
syr Mascarpone
3 PL
práškový cukor
500 g
jahody

postup

1.
Rúru dáme vyhriať na 180°C a formy vymastíme maslom. Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Pridáme mascarpone, cukor, vajíčka a nakoniec len ručne vmiešame múku so soľou a sódou. Cesto vylejeme do dvoch foriem a pečieme cca 17 minút.
2.
Mascarpone zmiešame s práškovým cukrom. Jahody umyjeme, očistíme a polovicu z nich nakrájame na plátky.
3.
Prvý korpus potrieme polovicou krému, uložíme naň jahody tak, aby ich zvonku nebolo vidno. Priložíme naň druhý korpus, ten potrieme zvyšným krémom a ozdobíme jahodami. Tortu odložíme aspoň na noc stuhnúť do chladničky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pálivé špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.
Zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Pijete zelený čaj? Ako jedna z najdostupnejších superpotravín preukázateľne predlžuje život a chráni nás pred...
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?