Grilované tofu so zeleninou
Grilované tofu so zeleninou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1
balíček
tofu biele
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1/4
KL
mletá rasca
trochu
olivový olej
500
g
zelenina a šampiňóny
postup
1.
Tofu nakrájame na kocky, dochutíme ho soľou, korením, rascou a pokvapkáme olejom. Na chvíľu ho necháme odstáť.
2.
Medzitým si pripravíme zeleninu, ktorú budeme grilovať. Môže to byť brokolica, cuketa, papriky, paradajky, baklažán, cibuľa a taktiež malé šampiňóny. Zeleninu očistíme, dochutíme soľou, korením, pokvapkáme olejom a striedavo ju napichujeme na ihly spolu s tofu.
3.
Špízy uložíme na rozpálený gril a grilujeme z oboch strán cca 5 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.