Pridať recept

Zapekané cestoviny so syrovou omáčkou

6
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

15 dkg
tvrdý syr
15 dkg
Niva
1 ks
hermelín
15 dkg
jemná saláma
500 ml
smotana na varenie
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
oregano
štipiek
bazalka
1 balíček
cestoviny
trochu
maslo
trochu
múka

postup

1.
Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny.
 
2.
Nástrúhame všetok syr a salám nakrájame na kostičky.
3.
Spravíme svetlú zápražku z opraženého masla a múky. Pridáme všetok syr a zalejeme smotanou.
4.
Omáčku s rozpusteným syrom ochutíme. (Ja som nesolila pretože syry sú dosť slané, najmä Niva.) Odstavíme z ohňa a pridáme na kocky nakrájaný salám.
5.
Uvarené cestoviny scedíme a vysypeme o zapekacej misy. Zamiešame s trochou oleja. Zlejeme syrovou omáčkou a poriadne zamiešame.
6.
Pečieme vovopred vyhriatej trúbe na 180° asi 30 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať