Domáca majonéza s rozmarínom

Mliečna majonéza

Zdroj: receptarka

minút

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

4 ks

vaječný žĺtok

2 dl

slnečnicový olej

1 KL

rozmarín mletý

podľa chuti

soľ, korenie mleté

Žĺtka rošľaháme v miske.

Postupne k ním prilievame olej a miešame, kým majonéza nezhustne (mení farbu zo žltej na bielu).

Nakoniec pridáme mletý rozmarín. Môžeme dochutiť soľou a korením a podávame.

Čas prípravy majonézy sa výrazne skráti prípravou v mixéri.

Ohodnotiť recept

hodnotenie