Špenátová polievka
Špenátová polievka
Zdroj: emco_recepty
ingrediencie
500
g
čerstvý alebo mrazený špenát
500
ml
plnotučného mlieka
4
PL
Emco jemné ovsené vločky
3
PL
olej
1
ks
cibuľa
4
strúčiky
cesnaku
1
ks
smotana na šľahanie
podľa chuti
parmezán
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
postup
Chutná jarná polievka pre milovníkov špenátu.
1.
Najemno nakrájanú cibuľu osmažíme na rozpálenom oleji, pridáme cesnak a ovsené vločky a restujeme dozlata.
2.
Pridáme špenát, opäť restujeme, zalejeme mliekom a 5 minút povaríme. Potom rozmixujeme ponorným mixérom, dochutíme soľou a zjemníme smotanou.
3.
Podávame s opečenými kocôčkami bieleho chleba a strúhaným parmezánom. Podľa chuti okoreníme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.