Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Hovädzí steak so šampiňónmi

4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4
hovädzia roštenka
trochu
olej
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1
maslo
200 g
čerstvé šampiňóny

postup

1.
Panvicu s hrubším dnom rozpálime s troškou oleja. Mäso dochutíme z oboch strán osolíme ale nekoreníme! Uložíme ho na panvicu, z ktorej sa už bude trošku kúriť. Mäso sa robí od 2-4 minút z každej strany ale každých 20 sekúnd ho otočíme.
2.
Keď je mäso hotové môžeme ho okoreniť. Panvicu zbavíme oleja, pridáme plátok masla a na plátky nakrájané šampiňóny. Orestujeme ich, dochutíme soľou, korením a môžeme servírovať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Hamburger
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Zatracovaný a milovaný kus mletého hovädzieho v chrumkavej žemli nemá svoje korene v USA.
Fritovanie
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
3 zásadné rady, ako správne a chutne použiť ten istý olej na fritovanie viackrát po sebe.
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.