Muffiny s brokolicou
15
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
brokolica
250
g
hladká múka
2
KL
kypriaci prášok do pečiva
1
KL
soľ
1/2
KL
mleté čierne korenie
250
ml
kyslá pochúťková smotana
2
ks
vajce
80
g
rozpustené maslo
100
g
tvrdý strúhaný syr
postup
1.
Najskôr si predvaríme brokolicu, asi 5 minút ju varíme a dáme schladiť do studenej vody.
2.
V miske zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, soľ, korenie a nastrúhaný syr. Pridáme kyslú smotanu, mlieko, vajíčka a rozpustené maslo. Vymiešame hladké cesto.
3.
Rúru dáme vyhriať na 180°C a formu na muffiny vyložíme košíčkami. Do každého dáme lyžicu cesta, zapichneme hlavičku brokolice a prikryjeme ju zvyšným cestom. Muffiny pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 minút.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.