Pridať recept

Muffiny s brokolicou

15
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
brokolica
250 g
hladká múka
2 KL
kypriaci prášok do pečiva
1 KL
soľ
1/2 KL
mleté čierne korenie
250 ml
kyslá pochúťková smotana
2 ks
vajce
80 g
rozpustené maslo
100 g
tvrdý strúhaný syr

postup

1.
Najskôr si predvaríme brokolicu, asi 5 minút ju varíme a dáme schladiť do studenej vody.
 
2.
V miske zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, soľ, korenie a nastrúhaný syr. Pridáme kyslú smotanu, mlieko, vajíčka a rozpustené maslo. Vymiešame hladké cesto.
3.
Rúru dáme vyhriať na 180°C a formu na muffiny vyložíme košíčkami. Do každého dáme lyžicu cesta, zapichneme hlavičku brokolice a prikryjeme ju zvyšným cestom. Muffiny pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať