Šunkové kvietky z kysnutého cesta
Šunkové kvietky z kysnutého cesta
Zdroj: evauhlik
ingrediencie
500
g
múka polohrubá
250
ml
mlieko
100
g
maslo
1
ks
žĺtok
1/2
kocka
droždie
1
cl
soľ
Náplň:
ks
šunka
ks
paradajková pasta
ks
syr tvrdý
ks
sezamové semienka
postup
z jedného cesta môžete urobiť viac druhov pečiva - stačí sa len pohrať...
1.
do misky dáme kvasnice a vlažnú vodu, vidličkou dobre rozmiešame, pridáme preosiatu múku, zmäknuté maslo, žĺtok a soľ... vypracujeme cesto, prikryjeme a necháme vykysnúť
Šunkové kvietky z kysnutého cesta
Zdroj: evauhlik
2.
cesto vyvaľkáme na celkom tenko a vykrajujeme kolieska podľa veľkosti šunky, každé koliesko potrieme paradajkovou pastou, položíme koliesko šunky a zakryjeme kolieskom cesta... kolieska narežeme smerom do stredu a každú časť prehneme-otočíme... otáčame buď k sebe alebo od seba - vznikne kvietok, alebo otáčame len jedným smerom - vznikne vrtuľka
Šunkové kvietky z kysnutého cesta
Zdroj: evauhlik
3.
kvietky potrieme vajíčkom, posypeme syrom, semienkami a uložíme na plech, necháme podkysnúť
Šunkové kvietky z kysnutého cesta
Zdroj: evauhlik
4.
pečieme vo vyhriatej rúry na 220°C asi 10-15 minút podľa veľkosti koliesok
Šunkové kvietky z kysnutého cesta
Zdroj: evauhlik
5.
z tohto cesta môžeme urobiť pletenky, uzle, rožky... posypané semienkami, syrom a pod.
Šunkové kvietky z kysnutého cesta
Zdroj: evauhlik
Podobné recepty
Podobné články
Pečieme doma: Overené recepty na rožky, žemle i bagety aj pre úplných začiatočníkov
Niet nad teplé, chrumkavé pečivo priamo z rúry. Ak sa pohrávate s myšlienkou upiecť okrem domáceho chlebíka aj...
9 jednoduchých receptov na domáce pečivo
Čerstvé rožky, obľúbené kaiserky či francúzske bagety nie je vôbec ťažké pripraviť aj v našej kuchyni.
Už ho nikdy nevyhadzujte! TRIK, ktorý vám ušetrí peniaze, pečivo opäť ako čerstvé a rozdiel nepoznáte. Toto je to, čo musíte urobiť aj vy
Zostalo vám po víkende veľa pečiva? Určite ho nevyhadzujte! Vyskúšali sme najznámejšie metódy, ako mu opäť...
Viac ako 15 domácich receptov na pagáče: Syrové, škvarkové alebo zo zemiakového cesta
Pagáče máme radi najmä ako chutnú slanú maškrtu, ktorá nám nahradí čipsy alebo tyčinky. No použiť ich...
Sladké pečivo, ktoré milujeme: Upečte si domácu vianočku, briošky či makovky
Domáce sladké potešenia k horúcemu čaju či kakau, ktoré spríjemnia vstávanie aj zastúpia večeru.
Známy reťazec sťahuje z predaja obľúbený výrobok: V pečive našli cudzí predmet!
Tento obľúbený výrobok môže byť nebezpečný! Známy reťazec informoval o stiahnutí jedného zo svojich...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.