Mini žemličky - žabky, FOTORECEPT
Mini žemličky - žabky
Zdroj: evauhlik
ingrediencie
250
g
múka hladká
250
g
múka polohrubá
250
ml
mlieko
100
ml
olej
1/2
kocka
droždie
1
ks
žĺtok
1/2
ČL
soľ
postup
Milé pohostenie pre deti aj dospelých.
1.
Múky preosejeme, v mlieku rozpustíme droždie, pridáme olej (alebo maslo) a rozmiešame žĺtok, všetko vylejeme do preosiatej múky, osolíme a zamiesime cesto, prikryjeme a necháme kysnúť 1 až 2 hodiny.
Mini žemličky - žabky
Zdroj: evauhlik
2.
Vykysnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme malé kolieska, priemer 2,5-3 cm. Z cesta si utrhujeme malé kúsky a vyformujeme z nich maličké guľky, to budú oči. Ešte pridáme guličky čierneho korenia a potrieme vajcom.
Mini žemličky - žabky
Zdroj: evauhlik
3.
Ukladáme na plech, na pečiaci papier a pečieme na 220°C asi 8-10 minút.
Mini žemličky - žabky
Zdroj: evauhlik
4.
Upečené žabky necháme úplne vychladnúť, potom ich nakrojíme a plníme podľa chuti salámou, syrom, zeleninou, rôznymi nátierkami...
Mini žemličky - žabky
Zdroj: evauhlik
5.
Sú to také malé jednohubky,
Mini žemličky - žabky
Zdroj: evauhlik
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.