Pridať recept

Banánová roláda

ingrediencie

6 ks
vajce
180 g
práškový cukor
150 g
polohrubá múka
1 ks
prášok do pečiva

Krém

1 ks
vajce
70 g
kryštálový cukor
40 g
kakao
120 g
maslo
2 ks
banány

Poleva

1 ks
čokoláda na varenie
70 g
maslo

postup

1.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, zašľaháme. Cesto vylejeme na plech na ktorom je papier na pečenie. Dáme piecť na 15 min na 180 stupňov. Po upečení cesto zavinieme a necháme vychladnúť.
 
2.
Vo vodnom kúpeli vyšľaháme ručne vajcie, cukor a kakao. šľaháme až kým nezhustne.
3.
Ďalej vymiešame zmäknuté maslo s cukrom do ktorého pomaly vlejeme vychladnutú kakaovú plnku. Zamiešame.
4.
Roládu rozvinieme, natrieme plnkou a poukladáme banány (hneď na kraj vodorovne za sebou dva banány). Zavinieme. Polejeme roztopenou čokoládou s maslom a necháme ešte hodinku v chladničke stuhnúť. Dobrú chuť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať