Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Špenátová polievka

ingrediencie

500 ml
voda
1 kocka
mäsový vývar
3/4 balíček
mrazený špenát
1 PL
maslo
1 PL
hladká múka
300 ml
smotana na šľahanie
1 ks
žĺtok
2 strúčiky
cesnak
soľ

postup

1.
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vodou. Pridáme kocku vývaru a necháme prevrieť.
2.
Do základu vložíme mrazený špenát a osolíme. Na miernom ohni povaríme, až sa špenát rozpustí a polievka zovrie. Cesnak ošúpeme, prelisujeme a ochutíme ním polievku.
3.
Nakoniec polievku zjemníme smotanou a rozšľahaným žĺtkom.
4.
Náš tip: Polievku môžete podávať so stratenými vajcami alebo s chlebovými krutónmi.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...