Zemiakové guľky s makom
Zemiakové guľky s makom
Zdroj: Shutterstock
ingrediencie
500
g
zemiaky uvarené v šupke
60
g
kukuričný škrob
150
g
polohrubá múka
250
g
mletý mak
60
g
krupicový cukor
6
PL
mlieko
podľa chuti
práškový cukor
120
g
rozpustené maslo
trochu
soľ
postup
1.
Zemiaky uvarené v šupke necháme vychladnúť, ošúpeme ich a nastrúhame. Pridáme k nim kukuričný škrob, múku a vypracujeme tuhšie cesto.
2.
Do vriaceho mlieka nasypeme mak a krupicový cukor. Makovú plnku riadne premiešame, odstavíme a necháme vychladnúť.
3.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame ho na štvorce. Na každý dáme lyžičku plnky a urobíme z neho guľku. Varíme ich vo vriacej mierne osolenej vode.
4.
Uvarené guľky vyberieme dierkovanou naberačkou, prelejeme ich maslom, posypeme práškovým cukrom zmiešaným s makom a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Toto sa stane, ak zjeme veľa maku! Môžeme sa otráviť?
Mak je bežne dostupná potravina v našich končinách. Napriek jeho širokému využitiu v kuchyni, má však aj...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.