Zapečený kaleráb
Zapečený kaleráb
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
8
ks
kaleráb
80
g
maslo
200
g
údené mäso
3
ks
vajce
2
PL
hladká múka
100
ml
mlieko
150
g
tvrdý strúhaný syr
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Kaleráby očistíme a pokrájame na väčšie kocky. V hrnci na roztopenom masle a troške vody ich dusíme asi 10 minút. Potom pridáme na kocky nakrájané údené mäso, zmes dochutíme soľou, korením a po 5 minútach odstavíme.
2.
Preložíme ju do vymastenej zapekacej misy alebo misiek, zalejeme vajíčkami rozšľahanými s múkou a mliekom. Pečieme v rúre vyhriatej na 190°C prikryté cca 15 minút.
3.
Potom misu odkryjeme, zmes posypeme syrom a ešte 10 minút zapečieme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.