Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Slané sušienky so semienkami

40
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Na cesto:

150 g
celozrnná múka
150 g
hladká múka
1 balíček
sušené droždie Dr.Oetker
1 KL
soľ
1/2 KL
sladká paprika

Na potretie a posypanie:

1 štipka
korenie
50 g
zmäknutý margarín
150 g
strúhaný tvrdý syr
180 ml
teplá voda
50 ml
voda
podľa chuti
makové, sezamové a ľanové semienka
podľa chuti
hrubá soľ

postup

1.
Na prípravu cesta v mise zmiešame obe múky s droždím, soľou, paprikou a čiernym korením. Pridáme margarín, syr a vodu a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zaprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 45 minút na teplom mieste kysnúť.
2.
Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche rozdelíme na 2 rovnaké diely. Pomocou váľka vyvaľkáme na obdĺžniky 30 x 40 cm a nanesieme na plechy vyložené papierom na pečenie. Cesto pomocou štetca alebo pierka potrieme vodou a na niekoľkých miestach poprepichujeme vidličkou. Ostrým nožom alebo ostrôžkou každý plát nakrájame na 20 obdĺžnikov. Posypeme semienkami a soľou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Elektrická rúra: 180 °C Teplovzdušná rúra: 160 °C Plynová rúra: stupeň 3 Doba pečenia: asi 25 minút
3.
Sušienky necháme vychladnúť.
4.
TIPY: V dobre uzavretej nádobe vydržia až 3 týždne. V prípade potreby je možné sušienky aj zamraziť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Netradičné Mojito
Mojito drink 4x inak
Mojito drink 4x inak
Vyskúšajte variácie najznámejšieho letného alkoholického drinku. Čučoriedky, jahody, pomaranč, či melón dodajú drinku...
Slivkovy lekvar
Výborný slivkový lekvár 5x inak
Výborný slivkový lekvár 5x inak
Päť receptov na tradičnú dobrotu, ktorá stáročia dotvára slovenské dezerty a sladké chody.
Mrkvová polievka
Delikátne polievky z letnej záhradky
Delikátne polievky z letnej záhradky
Päť polievok, ktoré chutne využívajú čerstvé plody leta.