Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Zdobené jarné cupcakes

ingrediencie

1 šálka
polohrubá múka
1/4 šálka
hnedý cukor
1/4 šálka
kryštálový cukor
1/4 šálka
kakao
1 šálka
mlieko
2 ks
vajcia
1/2 balíček
kypriaci prášok
50 g
maslo
50 g
čokoláda

Čokoládový krém

120 g
práškový cukor
125 g
maslo
1 PL
kakao
50 g
čokoláda
50 ml
šľahačková smotana

Vanilkové muffinky

1,25 šálky
polohrubá múka
1/4 šálka
hnedý cukor
1/4 šálka
kryštálový cukor
1/2 ks
vanilkový lusk (ak nemáte, tak aspoň arómu)
1 šálka
mlieko
2 ks
vajcia
1/2 balíček
kypriaci prášok
50 g
maslo

Vanilkový krém

120 g
práškový cukor
125 g
maslo
100 g
krémový syr (odporučujem Philadelphiu)
50 g
biela čokoláda

postup

Jednoduchý recept, v ktorom môžete naplno využiť svoju fantáziu. Tu sa medze nekladú! Vyzdobte si vlastné muffinky podľa vašej chuti. Je to naozaj zábava, môžete do toho zapojiť i celú rodinu a máte zábavku na celý večer :)

1.
Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov. V druhej miske zmiešame obidva cukre s maslom, pridáme žĺtky a mlieko. Pridáme všetky suché ingrediencie a čokoládu, ktorú sme nalámali na malé kúsky. Cesto rozdelíme do pripravených košíčkov alebo foriem. Neplníme ich úplne po okraj. Pečieme na 180 stupňoch približne 20 minút.
2.
Smotanu prihrejeme v malom hrnčeku. Keď je horúca, zalejeme ňou nalámanú čokoládu. Necháme vychladnúť cca 1 hodinu. Keď nám upečené cupcakes úplne vychladnú, vymiešame maslo s cukrom a kakaom. Pridáme vychladenú čokoládovú zmes. Riadne vyšľaháme a ozdobíme ňou muffinky.
3.
Vanilkové cupcakes pripravíme rovnakým postupom ako čokoládové. Čokoládový krém pripravíme takto: Bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Zmiešame maslo s cukrom. Pomaly pridáme roztopenú čokoládu a krémový syr. Vyšľaháme a ozdobíme koláčiky.
4.
Môžete zdobiť čokoládové koláčiky vanilkovým krémom a vanilkové čokoládovým krémom. Je to na vás, ako sa rozhodnete a čo sa vám viac zapáči. Vrch koláčikov ozdobíme cukrovými ozdôbkami. Kvietky som vymodelovala zo zafarbenej cukrárenskej hmoty. Ak hmotu doma nemáte, kvietky sa dajú kúpiť už spravené v obchode. Prajem príjemnú zábavku a dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Slivky
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Slivky nielenže skvelo chutia, ale sú nabité vitamínmi a minerálmi, upravujú krvný tlak, pomáhajú s trávením a majú...
Favorite popcorn
Pukance - popcorn či popsorgon
Pukance - popcorn či popsorgon
No kto by sa ešte s nimi nestretol? Popcorn - pukance, čiže kukuričná pochúťka k vínu, na chrumkanie pri dobrom filme...
Granadír
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Granatiersky pochod či šunkafleky majú základ v štvorcových kúskoch cestoviny, ktorú poznáme ako fliačky.