Pridať recept

Roláda bez múky

ingrediencie

5 ks
vaječný bielok
5 ks
vaječný žĺtok
100 g
kryštálový cukor
50 g
kakao
1 ks
tyčinka Mars
1 balíček
hrudkovitý tvaroh
1 balíček
vanilkový cukor
200 ml
smotana na šľahanie
1,5 dl
mlieko
1
maslo

postup

Ľahký obľúbený koláčik

1.
Kto pozná Mliečny rez bez múky tak pozná aj cesto.
Roláda bez múky
Roláda bez múky
Zdroj: MatulykMarco
 
2.
Bielka si vyšľaháme do tuha.
3.
Vyšľaháme žltka s kryšt.cukrom a pridáme aj kakao. Za stáleho šľahania pridávame sneh.
4.
Cesto vylejeme na plech vystlaným papierom a vložíme do vyhriatej rúry 190stupňov,pečieme 10minút.
5.
Počas toho vyšľaháme smotanu,pridáme tvaroh (je na vas koľko tvarohu dáte) a vanilkový cukor podľa chuti (ja len poprášim).
6.
Plech vyberieme z rury,ak sa dá chytíme papier aby sme ho mohly dať na zimnú vlhkú utierku,aby sa nám to krásne zlopuvalo.
7.
Kym je cesto na papieri a utierke do misky dame mlieko s maslom rozdrvíme tyčinku Mars (kludne aj dve) a miešame kým sa neroztopý.
8.
Na cesto natrieme tvarohovú plnku a rolujeme (možno treba zapojiť ďalšieho člena rodiny)
9.
Z masla mlieka a tycinky mars zhotovime polevu na roladu. Roladu polejeme čokoládou a necháme chvíľočku postáť. Zase polejeme čokoládou a necháme. Postup opakujeme kým sa neminie (mne vyšlo na tri krat).
10.
Roládu už vychladnutú skladujeme v chladničke,alebo v zimnej komore. Plniť môžeme čímkoľvek ja som plnila aj pudingom
Roláda bez múky
Roláda bez múky
Zdroj: MatulykMarco
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať