Pridať recept

Zelená polievka z jarných byliniek

6
porcií
1859
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 liter
mäsový vývar alebo bujón
50 g
Zelených byliniek (žihlava, pažítka, petr.vňať, cenak medvedí,žerucha, šťavel)
40 g
masla
40 g
polohrubá múka
2 ks
žltka
200 ml
sladkej smotany
ks
ml.č.korenie
ks
soľ
ks
opečené kocky chleba

postup

1.
Bylinky umyjeme (aspoň 3 druhy), nasekáme, na masle krátko speníme.
Zelená polievka z jarných byliniek
Zelená polievka z jarných byliniek
Zdroj: Ingova
 
2.
Pridáme múku, spravíme svetlú zápražku, zriedime vývarom a niekoľko minút povaríme.
Zelená polievka z jarných byliniek
Zelená polievka z jarných byliniek
Zdroj: Ingova
3.
Hotovú polievku rozmixujeme a zjemníme žltkami rozšlahanými v smotane. Dochutíme solou a ml.korením. Na tanieri ozdobíme bylinkami a opraženými kockami chleba.
Zelená polievka z jarných byliniek
Zelená polievka z jarných byliniek
Zdroj: Ingova
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Frozen parsley and dill in an ice cube tray. Frozen herbs for cooking.
Bylinky – sušiť či mraziť?
Voňavé, zdravé a mimoriadne chutné. Toto sú dva spôsoby, ako ich mať vždy poruke!
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná a nahradí aj hlavný chod!
Bohatá, sýta a mimoriadne chutná farmárska polievka pripravená podľa receptu zo starej kuchárskej knižky...
Tajomstvo dokonale hustej polievky, a nie je to múka! Je to doplnkový zdroj bielkovín a polievka chutí vynikajúco,
Tajomstvo dokonale hustej polievky: Je to doplnkový zdroj bielkovín a polievka chutí vynikajúco, o tomto ste určite ešte nepočuli
Jeseň a zima sú obdobím, keď oceňujeme najmä hrejivé a husté polievky. Sú plné zeleniny a korenia, nielenže...
Bylinky, ktoré majú blahodarný účinok na pankreas? Toto sú nápoje na udržanie jej plného výkonu
Bylinky, ktoré majú blahodarný účinok na pankreas? Toto sú nápoje na udržanie jej plného výkonu
Problémy s pankreasom nespôsobujú závažné príznaky, preto sa oplatí absolvovať pravidelné vyšetrenia, aby sa...