Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Slovenská baba

ingrediencie

200 g
králičia pečienka
150 g
kuracie srdcia
2 dl
biele víno
7 ks
rožok
2 ks
cibule
7 ks
vajec
1 hrsť
petržlenová vňať
1 štipka
soľ
1 štipka
korenie
1 PL
bravčová masť
1 hrsť
strúhanka na vysypanie formy

postup

Tradičná pochúťka z mäsa a rožkov. Recept pripravila foodblogerka "Tinajedoma"

1.
Rúru si predhrejeme na 180°C. Dve zapekacie misy KitchenAid, jednu väčšiu a jednu menšiu vytrieme masťou a vysypeme strúhankou. Dáme na bok.
2.
Rožky si nakrájame na kocky a zalejeme mliekom.
3.
Nakrájanú cibuľku dáme osmažiť na masle alebo masti.
4.
Pečienku a srdiečka očistíme a nakrájame na malé kúsky. Pridáme na osmaženú cibuľku, najprv srdiečka a tie dusíme zaliate vínom cca 10min. Keď sa víno odvarí, zvýšime plameň, pridáme pečienky a sprudka opečieme, dochutíme soľou a korením.
5.
Do plnky si nakrájame 2 vajíčka uvarená na tvrdo, jednu kapiu, a petržlenovú vňať. Nakrájané ingrediencie pridáme k rožkom, potom pridáme aj hotovú mäsovú zmes, zamiešame. V inej mise si vyšľaháme 5 vajec a pridáme ich do rožkovej zmesi.
6.
Dobre premiešame, naplníme zapekacie misy a dáme piecť na cca 45 min. až 1 hod.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
banánová roláda
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Nemôžete pšeničnú múku zo zdravotných dôvodov? Máme pre vás 12 sladkých koláčov a tort bez múky. Múku v nich hravo...
Pomarančový džús
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Určite to poznáte, prídete do obchodu k regálom s džúsmi, kde Vám zrak zamestnajú všetky tie farebné kartónové obaly,...
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.