Pridať recept

FOTORECEPT: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou

Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

250 g
brokolica
1 ks
petržlen
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
2 ks
vajce
400 g
sterlizované čerevené fazule
200 g
jačmenné krúpy

postup

Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
 
1.
Krúpy zlejeme 2x vodou a necháme odkvapkať.
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.
Na oleji speníme cibuľku, cesnak a pridáme nakrájaný petržlen a stonky brokolice. Restujeme asi 4 minútky a pridáme zvyšky brokolice.
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Medzitým uvaríme krúpy v slanej vode do mäkka. Zvyšnú vodu zlejeme.
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Dusenú brokolicu zalejeme vodou alebo vývarom (asi 1 dl).
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Pridáme sterilizované fazule bez šťavy a nasekanú čili papričku.
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Zmes pridáme k uvareným krúpom a pridáme rozšľahané vajcia. Premiešame a dáme opäť na panvicu, kde miešame asi 3 minútky.
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Dosolíme a podávame :) Dobrú chuť!
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Fotorecept: Pikantné krúpové rizoto s fazuľou a brokolicou
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Jačmenné krúpy a ich chutné podoby
V minulosti patrili strukoviny a obilniny k základom stravovania našich predkov. Boli lacné, dokázali rýchlo...
Krúpová polievka
Fantastické krúpy: Chutný a zdravý obed pre celú rodinu za lacný peniaz! Tieto netreba namáčať, sú takmer ihneď mäkké
Krúpy sú znovobjaveným zdrojom zdravia a dokážete z nich pripraviť fantastické pochúťky pre celú rodinu...