Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Bravčové stehno s wasabi kašou

ingrediencie

1 PL
bravčová masť
1 ks
cibuľa
500 g
bravčové stehno
3 strúčiky
cesnak
1 PL
sójová omáčka
1/2 ks
citrón
1 hrsť
petržlenová vňať
1 ks
čili papričky
soľ
mleté čierne korenie
6 ks
zemiak
1 PL
maslo
1 dl
mlieko
2 KL
wasabi pasta

postup

1.
Na masti speníme cibuľku. Potom pridáme nakrájané bravčové stehno na tenké plátky a poriadne orestujeme.
2.
Pridáme nakrájané strúčiky cesnaku , podlejeme 2 dl vody, prilejeme 1 PL sójovej omáčky a šťavu z polovice citróna.
4.
Dusíme pod pokrievkou minimálne 30 minút až do úplného zmäknutia. Na záver pridáme čili papričku.
5.
Potom uvaríme zemiaky v osolenej vode do mäkka, vodu scedíme a pridáme 1 PL masla, 1 dl mieka a rozmixujeme.
6.
Ochutíme sójovou omáčlkou a wasabi pastou podľa chuti.
7.
Keď je mäsko mäkké, primiešame doňho nasekanú petržlenovú vňať a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
banánová roláda
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Nemôžete pšeničnú múku zo zdravotných dôvodov? Máme pre vás 12 sladkých koláčov a tort bez múky. Múku v nich hravo...
Pomarančový džús
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Určite to poznáte, prídete do obchodu k regálom s džúsmi, kde Vám zrak zamestnajú všetky tie farebné kartónové obaly,...
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.