Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Bazalková zmrzlina

ingrediencie

ks
bazalkových lístkov
200 ml
sladené kondenzované mlieko
300 ml
smotana na šľahanie 33%
1 PL
hnedého cukru
100 ml
vody

postup

Ak milujete chuť a vôňu bazalky, určite sa zamilujete do tejto osviežujúcej delikatesy.

1.
Bazalkové listy nasekajte v elektrickom sekáčiku alebo v nádobe s tyčovým mixérom KitchenAid. Pridajte hnedý cukor, zmiešajte s vodou a varte asi 5 min., dokiaľ sa zmes trochu nezredukuje, a cukor úplne nerozpustí. Vznikne bazalkový sirup. V miske kuchynského robotu KitchenAid zmiešajte kondenzované mlieko a vychladený sirup.
2.
V druhej miske medzitým pomocou balónovej metly vyšľahajte šľahačku, ktorú následne opatrne vmiešajte do pripravenej bazalkovej zmesi – vznikne jemný krém.
3.
Hotový krém potom nalejte do zmrzlinovača KitchenAid a postupujte podľa návodu. Miešajte na rýchlostnom stupni č. 1 cca 20min., dokiaľ zmes dostatočne nestuhne. Hotovú zmrzlinu môžete ihneď konzumovať. Pre uskladnenie prelejte do nádoby či foriem a dajte do mrazničky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?
Langoš
Top 5 receptov na langoše
Top 5 receptov na langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.