Pridať recept

Šošovicový prívarok s opečenou klobásou a volským okom

Šošovicový prívarok s opečenou klobásou a volským okom
Zdroj: MatulykMarco

ingrediencie

2 poháre
šošovica
3 ks
zemiaky
1,5 ml
studené mlieko
2 PL
hladká múka
1 kocka
hovädzí bujón
1 ks
bobkový list
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
ks
volské oko
ks
domáca klobása
ks
chlieb
1 téglik
smotana na šľahanie
1/2 téglik
pochúťková smotana

postup

1.
Šosovicu vopred namocime do vody podla navodu na obale. Po 4roch hodinach vlejeme do hrnca a dame varit s bobkovym listom a bujonom.
 
2.
Ocistime a nakrajame zemiaky ktore pridame k sosovici.
3.
Varíme cca pol hodinky. V slahackovej smotane vyslahame kyslu smotanu rucne a pridame tak 3PL lyzice z privarku aby sa nam nezrazilo. Premiesame a vlievame. Zahustime mliekom a mukou cez sytko. Ak treba 😉
4.
Klobasu opecieme na troske oleja z kazdej strany. Do toho vypeku som dala aj chlieb no musi byt fakt malicko oleja a stavy z klobasy aby chlieb nebol mastny.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Sýty šošovicový prívarok
Šošovicový prívarok: 5 TOP receptov
Šošovicový prívarok je hviezdou medzi prívarkami. Svedčia o tom aj rôznorodé recepty na tento nostalgický...
TOP
10 receptov na obľúbené tradičné prívarky: Výborné recepty pre celú rodinu, hotové do pol hodiny!
10 receptov na obľúbené tradičné prívarky: Výborné recepty pre celú rodinu, hotové do pol hodiny!
Uložiť, nestratiť! Zbierka najobľúbenejších receptov na domáce prívarky ako od babičky.
Šošovicová polievka
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...