Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Cibuľový koláč

ingrediencie

400 g
polohrubá múka
1 balíček
sušené droždie
200 ml
polotučné mlieko
375 g
HERA maslová
ks
soľ
ks
kryštálový cukor
5 ks
vajce
1 kg
cibuľa
100 g
slanina nakrájaná na kocky
2 ks
jablko
200 g
smotana kyslá
ks
kajenské korenie
ks
mletý muškátový oriešok

postup

Jednoduchý a chutný koláč z "kráľovnej slovenskej kuchyne".

1.
V miske si zmiešajte múku a sušené droždie. Ohrejte mlieko a pridajte doň 100 g Hery, štipku cukru a soli. Pridajte vajce a z prísad vypracujte hladké cesto. Cesto prikryte vlhkou handrou a nechajte asi 30 minút kysnúť na teplom mieste.
2.
Olúpte cibule a polovicu z nich nakrájajte na tenké krúžky. V hrnci rozpusťte 25 g Hery, pridajte cibuľu a osmažte na miernom ohni so slaninou. Potom nechajte vychladnúť.
3.
Rúru predhrejte na 200 °C. Umyte jablká, odstráňte jadierka a nakrájajte ich na tenké plátky. Plech vymastite tukom. Cesto vyvaľkajte na zľahka pomúčenej doske a vložte do formy.
4.
Zmiešajte 250 g rastlinnej tukovej nátierky Hera, 4 vajcia, soľ, kajenské korenie a muškátový oriešok. Zmiešajte s cibuľou so slaninou, pridajte jablká a cibuľu a zmesou vyplňte formu. Cibuľový koláč pečte dozlatista asi 35 minút v predhriatej rúre. Podávajte teplé.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.
Valentine's day
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
Kvety a bonboniéra? Klasika však? Doprajte si tento rok valentínsku večeru pre gurmánov.
Káva
Video: 4 dôvody, prečo piť kávu bez mlieka
Video: 4 dôvody, prečo piť kávu bez mlieka
Mlieko ukracuje kávu o jej priaznivé účinky. Zistite, prečo by ste ho nemali pridávať do svojej rannej kávy.