Pridať recept

FOTORECEPT: Grilované makrelové špízy

6
porcií
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

6 ks
filety z makrely
2 ks
mladá cuketa
podľa chuti
malé paradajky
trochu
šalotka alebo malá cibuľa
trochu
korenie na ryby
trochu
olej

postup

Môžeme použiť aj iné druhy rýb.

1.
Najprv si filety nakrájame po dĺžke na pásiky, posypeme korením na ryby, zalejeme olejom a necháme postáť aspoň hodinu. Pokrájame cukety na kolieska, očistíme šalotky a paradajky nakrájame podľa veľkosti.
Grilované makrelové špízy
Grilované makrelové špízy
Zdroj: domi4199
 
2.
Napichujeme na kovové ihlice.
Grilované makrelové špízy
Grilované makrelové špízy
Zdroj: domi4199
3.
Grilujeme asi 15 minút, otáčame.
Grilované makrelové špízy
Grilované makrelové špízy
Zdroj: domi4199
4.
Dobrú chuť.
Grilované makrelové špízy
Grilované makrelové špízy
Zdroj: domi4199
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať