Pridať recept

FOTORECEPT: Zavárané baranie rohy

ingrediencie

500 g
baranie rohy
3 dl
ocot
30 g
soľ
120 g
cukor
1 liter
voda
20 ks
celé čierne korenie
1 hrsť
horčičné semienka

postup

Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Zdroj: ivet_hrabovska
 
1.
Do vody vylejeme ocot, soľ a cukor.Necháme zovrieť a odstavíme.
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Zdroj: ivet_hrabovska
 
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Do 4 dl fľašky natlačíme baranie rohy a do každej fľašky dáme cca 5 ks celého čierneho korenia horčičné semienka podľa oka (asi 10 ks).
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Zalejeme zálievkou a zavrieme viečkom. Dáme do hrnca s vodou počkáme, kým voda zovrie. Potom zavreté fľaše povyberáme a otočíme viečkom nadol. necháme 12-24 hodín odstáť a uložíme do komory. baranie rohy môžeme jesť po cca mesiaci :) Dobrú chuť!
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Fotorecept: Zavárané baranie rohy
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
AEG indukcia
Príručka pre začiatočníkov: varíme na indukcii
Ľudia sa často „boja“ noviniek. Podobne je to aj pri indukčných varných paneloch, napriek tomu, že ich...
aeg
Večera snov od špičkového kuchára z AEG (+rozhovor)
Zvažujete kúpu novej kuchyne? S rekonštrukciou býva veľa starostí, ale predstavte si, že prídete domov...
AEG
Horúca, intenzívna alebo vlhká para?
Vláčne zvnútra, krehké a chrumkavé na povrchu? S parnou rúrou sa vám také jedlo podarí. Bežná rúra obklopí...
pripravené v pare
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
AEG recept
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
zeleninová krémová polievka
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.