Pridať recept

Fotorecept: Slivkové knedle

3
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

700 g
zemiaky uvarené v šupke
300 g
polohrubá múka
1 ks
vajce
ks
soľ
400 g
slivky
1 ks
tvaroh hrudkovaný
ks
škorica, páškový cukor
125 g
maslo

postup

Slivkové knedle, tradičné. Robievam ich so strúhankou, tentokrát sú s tvarohom

1.

Zemiaky očistíme, postrúhame na jemnom strúhadle, pridáme soľ, múku a vajce. Vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky. Na každý kúsok dáme slivku.

Fotorecept: Slivkové  knedle
Fotorecept: Slivkové knedle
Zdroj: dorisa
 
2.

Vyformujeme guľky. Tie dáme variť do hrnca s vriacou osolenou vodou.

Fotorecept: Slivkové  knedle
Fotorecept: Slivkové knedle
Zdroj: dorisa
3.

Keď gule vyplávajú na povrch, tak ich vyberieme. Keď sú ešte teplé, pridáme maslo, posypeme cukrom, škoricou a rozdrobíme tvaroh.

Fotorecept: Slivkové  knedle
Fotorecept: Slivkové knedle
Zdroj: dorisa
4.

Dekorujeme pokrájanou slivkou.Dobrú chuť.

Fotorecept: Slivkové  knedle
Fotorecept: Slivkové knedle
Zdroj: dorisa
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať