Čokoládové muffin s višňami a s chilli
20
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
polohrubá múka
150
g
trstinový cukor
40
g
vanilkový cukor
35
g
kakaový prášok
1/2
ks
prášok do pečiva Dr.Oetker
1
hrnček
mlieko
2
ks
vajce
60
g
nahrubo nastrúhaná čokoláda
50
g
kysla smotana 16ˇ%
1
ks
višňový kompót
6
g
drtené Green Japaleno granule
postup
Výborný recept, ktorý prekvapí a osvieži. Sladká chuť muffinov a višní s jemne pálivou chuťou chilli je výborná kombinácia, ktorá poteší chuťové bunky.
1.
Najprv zmiešame vo väčšej miske všetky suché suroviny zvlášť a v druhej miske rozmiešame vajíčka, prilejeme mlieko, smotanu, maslo a všetko dobre zmiešame.
2.
Následne zmiešame všetky suroviny dokopy a postupne pridáme strúhanú čokoládu.
3.
Postupne pridáme granule Green Jalapeno, a zamiešame. Kto chce viac štipľavé pridá viac.
4.
Cesto následne naplníme do košíkov. Plníme lyžicou tak do ⅔ a do stredu vložíme višňu bez kôstok. Poriadne ju zatlačíme, aby bola schovaná do cesta. Vrch muffinov môžete následne ľubovoľne ozdobiť bielou čokoládou, alebo malými cukríkmi.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.