Medovníčky
30
porcií
25
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
hladká múka špeciál
250
g
Hera
500
g
práškový cukor
6
ks
vajcia
7
PL
med
2
KL
sóda bikarbóna
2
PL
medovníkové korenie
postup
1.
Do misky si nasypeme múku, práškový cukor, sodu bikarbonu a medovníkové korenie. Všetko spolu dobre premiešame. Pridáme vajíčka, med a heru / je dobré nakrájať na menšie plátky aby sa ľahšie pracovalo s cestom/ .
2.
Vypracujeme cesto, najlepšie s rukou, aby sa všetko dobre spojilo. Keď už je cesto vypracované zabalíme ho do potravinárskej folie a dáme do chladničky. Minimalne na hodinu, môžeme aj na dlhšie. /1 den/ .
3.
Cesto vyberieme z chladničky a vyvaľkáme približne na 4-5 mm,/ keby sa nám lepilo môžeme posypať dosku s múkou/. A potom už len vykrajujeme ľubovoľné tvary :)
4.
Dáme piecť na 200 stupňoch približne 5 minút. Po upečení môžeme medovníčky potrieť s vajíčkom aby sa pekne leskli. Môžeme ozdobiť alebo zjesť len tak :) Dobrú chuť.
Podobné recepty
Pripravte si GRANADÍR alebo granadiersky pochod: Recept na najlepší piatkový obed - takto už nebude nikdy suchý
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
1bluemoon1
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.