Pridať recept

Vianočný cheesecake

ingrediencie

200 g
Emco Digestive sušienka Originál
70 g
maslo

Náplň

300 g
Mascarpone
300 g
jemný tvaroh
250 ml
kyslá smotana
3 ks
vajce
200 g
práškový cukor
1 ks
vanilkový cukor
1/2 ks
šťava z citróna

postup

...pre milovníkov cheesecakov...

1.

Sušienky rozdrvíme a vmiešame do rozpusteného masla. Zmes natlačíme do guľatej otváracej formy na tortu s dnom vyloženým pečiacim papierom. Dáme na 10 minút do trúby rozohriatej na 180°C.

 
2.

Zmiešame mascarpone, tvaroh (prípadne nátierku), kyslú smotanu, práškový cukor, vanilkový cukor, vajcia a citrónovú šťavu. Túto zmes nalejeme na upečený sušienkový základ. Dáme do trúby a pečieme cca 30 minút (trúbu behom pečenia neotvárame).

3.

Skontrolujeme, či sú okraje torty pevné, v strede by sa mala torta triasť ako puding. Tortu necháme vychladnúť v otvorenej trúbe. Potom dáme tortu na pár hodín vychladnúť do chladničky. Hotovú tortu zdobíme podľa príležitosti a preferencií svojich chutí.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najlepší cheesecake
Najlepší cheesecake: 20 overených receptov na krémový koláč plus triky, aby vždy vyšiel na jednotku
Keď si predstavíte svieži a krémový zákusok, na um vám celkom určite príde cheesecake. Tento dezert môžete...
Čokoládový cheesecake
Čokoládový cheesecake: Krásne ľahučký a svieži aj napriek kopcu čokolády
Výborný, krásny, a pritom super jednoduchý zákusok, ktorý vzdáva hold čokoláde.
Cheesecake
Milovaný cheesecake s domácim mascarpone a jeho najlepšie verzie
Tento dezert je obľúbený v každej jeho podobe. Na výber je už toľko receptov, že si nemusíte robiť starosti,...
Karamelový cheesecake
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Cheesecake
5 receptov na ľahučký cheesecake
Päť variácií na jemné krémové koláče, ktoré sú skrátka neodolateľné.