Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecpet: Grilované kuracie stehná na taliansky spôsob s petržlenom

4
porcie
130
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

3 ks
petržlen
150 g
ružičkový kel
3 ks
cesnak
olivový olej
soľ
čerstvé čierne korenie
bazalkový olej
1 ČL
sušený tymián
1 ČL
sušený rozmarín
1 ks
citrónová kôra
5 ks
celé kuracie stehná
maslo
1 ČL
kmín
čerstvé oregano

postup

Talianske pečené kuracie stehná, chuť provensálska priamo u vás doma. Veľmi nenáročná príprava, potešíte návštevu ako aj svojich blízkych.

1.
Očistíme a nakrájame si petržlen, ružičkový kel a cesnak.
2.
Jánsku misu vymastíme olivovým olejom. Pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu. Okoreníme a osolíme. Premiešame.
3.
Kuracie stená omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájame.
4.
Pridáme soľ, korenie, kmín, sušený tymián, sušený rozmarín a pokvapkáme bazalkovým olejom. Premiešame.
5.
Pridáme do jánskej misy k zelenine a poukladáme plátky masla, nastrúhanú čerstvú citrónovú kôru a čerstvé oregáno.
6.
Zakryjeme alobalom. Pečieme v predhriatej trúbe na 170 stupňov jednu hodinu.
7.
Odokryjeme a vrátime späť do trúby, opäť pečieme jednu hodinu.
8.
Servírujeme. U nás veľmi obľúbená príloha zemiakové pyré s petržlenom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
AEG
Čo dokáže para
Čo dokáže para
Lahodná zelenina, dokonalý steak, chutná ryba. Aby sa skvelé jedlo objavilo na vašom tanieri, nemusíte nevyhnutne...
jablko
(NE) obyčajné jablká!
(NE) obyčajné jablká!
Pochrumkajte si aspoň na jednom jablku denne a budete zdravý ako rybička! O tom, že ovocie a zelenina sú prospešné...
Feta cheese cubes
Kozí syr
Kozí syr
V dobe našich dedov bolo kozie mlieko a syr bežnou vecou a produktom. Dnes je tomu naopak, kozie mlieko a výrobky...