Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Ázijská hríbová polievka s pak choy kapustou

ingrediencie

150 g
hnedé shimeji hríby
150 g
biele shimeji hríby
150 g
shitake hríby
1 ks
bok choy čínska kapusta
500 ml
hríbový vývar
250 ml
voda
sezamový olej
1 PL
mirin
1 PL
sójová omáčka
1 PL
rybacia omáčka
sezamové semienka

postup vo videu vyššie

Veľmi jednoduchá a chutná polievka, vhodná na chladné zimné večere :)

1.
Do kastrólika pridáme olej.
2.
Hríby si očistíme a nakrájame, pridáme do rozohriateho oleja a restujeme 2 minúty.
3.
Po orestovaní zalejeme vývarom a čistou vodou, varíme 10 minút.
4.
Následne pridáme mirin, sójovú a rybaciu omáčku.
5.
Pridáme nakrájanú čínsku kapustu pak choy. A varíme 4 minúty. Podľa chuti docutíme sójovou omáčkou, rybacou omáčkou a mirin.
6.
Na záver pred servírovaním pridíme štipku sezamového oleja. Na tanieri posypeme sézamovými semienkami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Slivky
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Slivky nielenže skvelo chutia, ale sú nabité vitamínmi a minerálmi, upravujú krvný tlak, pomáhajú s trávením a majú...
Favorite popcorn
Pukance - popcorn či popsorgon
Pukance - popcorn či popsorgon
No kto by sa ešte s nimi nestretol? Popcorn - pukance, čiže kukuričná pochúťka k vínu, na chrumkanie pri dobrom filme...
Granadír
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Granatiersky pochod či šunkafleky majú základ v štvorcových kúskoch cestoviny, ktorú poznáme ako fliačky.