Neodolateľné medovníčky
Neodolateľné medovníčky
Zdroj: rajka8
ingrediencie
1
kg
hladká múka
500
g
med
300
g
kryštálový cukor
2,5
dl
voda
2
ks
vajcia
1
PL
mletá škorica
3
KL
sóda bikarbóna
24
g
perníkové korenie
postup
Je to moja srdcová záležitosť, na každú príležitosť. :-)
1.
Med, cukor a vodu prevaríme, odstavíme. Nasypeme múku, medovníkové korenie, škoricu. Dobre spracujeme a necháme takmer vychladnúť. Potom pridáme 3 KL jedlej sódy, zmiešanej s 1 KL múky a 2 celými vajcami. Cesto znova dobre vypracujeme. Necháme najmenej 5 hodín odpočívať v chlade. Potom vykrojíme, uložíme na vymastený plech a pečieme pri 200°C zhruba 10 - 12 min. Po upečení ešte potrieme vyšľahaným vajíčkom.
2.
Hmota na ozdobu: 150 g práškového cukru, 1 bielok, 1 KL maizeny. Všetko spolu vyšľaháme ručným mixérom.
Podobné recepty
Podobné články
Ihneď si ich uložte! Recepty na VIANOČNÉ PEČIVO na jednom mieste: Linecké koláčiky, medvedie labky, rožteky aj kolieska
Suché čajové pečivo jednoznačne patrí k Vianociam. Zozbierali sme pre vás najnovšie a najchutnejšie vianočné...
Medovníčky tvrdé ako kameň? Vieme, kde ste urobili chybu, robí ju takmer každý! Pri príprave si dajte na ňu pozor a budú mäkké ako vatička
Ak boli vaše medovníčky doteraz vždy tvrdé, pravdepodobne ste sa dopustili tejto zásadnej chyby, pozrite sa!
Už nikdy sa vám neroztečie, drží perfektne! Ako urobiť hustú polevu na medovníky? Stačí jedna prísada - budú ako maľované a bez prasklín
Žiadne praskliny a poleva dokonale hustá! Tieto rady by mal poznať každý, kto má rád medovníky.
TOP
Najlepší recept na vianočné IŠELSKÉ TORTIČKY! Tajomstvo rodinného receptu od babičky, urobte odrazu dvojitú dávku
Každé Vianoce trhajú rekordy! Najlepšie Išelské tortičky na vianočný stôl.
V zime bez medu nefunguje nič! Dokáže oveľa viac, než si myslíte
Načo míňať veľa peňazí na drahé krémy a lieky, keď máte odpoveď priamo pod nosom? Domáci med dokáže...
Jednoduchý recept na domáci med. Potrebujete len štyri prísady
Obsahuje veľa vitamínov a minerálov a má zdraviu prospešné účinky. Okrem toho je sladký a chutný. Najlepšie...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.