Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Rybacia polievka zo stredomoria

8
porcií
370
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

200 g
krevety
400 g
tilapia
ks
maslo
ks
citrónová šťava
1 dl
biele víno
1 ČL
sušený tymián
1 ČL
sušené čili
2 ks
mrkva
3 ks
zemiak
1 konzerva
lúpané a krájané paradajky
3 strúčiky
cesnak
1 ks
cibuľa
5 stoniek
stopkový zeler
ks
soľ
ks
čierne korenie
2 litre
rybací vývar

postup vo videu vyššie

Môžete požiť hoc akú rybu, ktorú máte k dispozícií a polievka bude zaiste geniálnej chuti.

1.
Na masle si orestujeme očistené krevety a tilapiu.
2.
Krevety spolu s tilapiou pridáme do pomalo variča.
3.
K rybe pridáme šťavu z citróna, biele víno, sušený tymián, sušené čili, paradajky.
4.
Následne si očistíme a nakrájame všetku zeleninu.
5.
Pridáme do pomalovariča očitnú mrkvu, cesnak, cibuľu a stonkový zeler. Zemiaky len prepláchneme, nelúpeme. Nakrájame na štvrtinky a pridáme k polievke.
6.
Dochutíme soľou a čiernym korením.
7.
Zalejeme rybacím vývarom.
8.
Celé varíme v pomalovariči na nízkom stupni po dobu 6 hodín.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pálivé špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.
Zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Pijete zelený čaj? Ako jedna z najdostupnejších superpotravín preukázateľne predlžuje život a chráni nás pred...
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?