Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Super placky (nie len) pre deti z brokolice

ingrediencie

1 ks
brokolica
2 PL
ovsené alebo pšenové vločky
1 ks
vajce
2 PL
parmezán
ks
mletá rasca
1 ks
zemiak

postup

Placky zje Linda (16 m), hocikedy. Snažila som sa ich piecť v rúre, ale aj nasucho na panvici. Má ich rada a je to pre ňu jedno z top jedál, ktoré zje vždy. Niekedy sa stane, že skúsim novinku a potom odmietne zjesť. Na druhý deň zje obdobné jedlo úplne bez námietok. Jednoducho, asi to poznáte, deti majú svoje náladičky. :)

K tomuto jedlu som podávala uvarenú brokolicu, z ktorej som placky robila a acidofilné mlieko. Ona si to všetko zliala do misky a tak ujedala z brokolice a zajedala plackou :D Gurmánka. Tuším, čo všetko musia mamy odpustiť svojim drobcom, len aby nemuseli po nich umývať celý byt po jedle, nebodaj maľovať ako my po cviklovom smoothie :)

Brokolicové placky bol rýchly nápad, Linda si brokolicu vybrala z chladničky s pokrikom „mňam!“..to už musíte variť :) Brokolica obsahuje chlorofyl, vitamíny A, B (komplexné), veľa C ktorý stáva aj po prehriatí. No a železo. Takže varíme zdravo. Namiesto brokolice skúsim nabudúce použiť kel. Možno to nezbadá :)

1.

Brokolicu uvaríme, alebo naparíme. Štvrťku z nej odložíme na prílohu. Zvyšnú časť roztlačíme vidličkou, pridáme najemno nastrúhaný zemiak a premiešame s rascou a parmezánom.

2.

Vločky pridáme podľa toho, koľko tekutiny nám nastrúhaná zelenina pustila. Vajce môžete pridať a nemusíte. Placky budú držať pokope. My skôr kvôli vitamínom D a B12 :)

3.

Na suchej panvici (alebo pridajte naozaj len máličko kokosového oleja), pripravíme placky.

4.

Ja som ako prílohu zvolila brokolicu a acidofilné mlieko, možno by sa to dalo skombinovať s bielym jogurtom, zemiakmi a mrkvou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Hamburger
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Zatracovaný a milovaný kus mletého hovädzieho v chrumkavej žemli nemá svoje korene v USA.
Fritovanie
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
3 zásadné rady, ako správne a chutne použiť ten istý olej na fritovanie viackrát po sebe.
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.