Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Tradičná slovenská Fazuľovica

ingrediencie

1 ks
údené bravčové rebro
3 litre
voda
1 ks
červená cibuľa
3 ks
cesnak
2 ks
bobkový list
1 ks
zelená paprika
maslo
1 ČL
kmín
1 ČL
červená paprika
6 ks
čierne korenie
150 g
baby mrkvička
200 g
zemiaky
1 konzerva
červená fazuľa
soľ
čierne korenie
majorán
2 ČL
paradajkový pretlak

postup

Zdravá fazuľovica. Bezlepková.

1.
Údené rebro s kosťou umyjeme, osušíme, podľa potreby rozkrojíme. Zalejeme studenou vodou.
2.
Pridáme cibuľu, 2 ks cesnaku, zelenú papriku, 2 ks bobkový list, celé čierne korenie, kmín, červenú papriku a maslo.
3.
Privedieme k varu. Pozbierame penu.
4.
Varíme 2 hodiny, alebo kým mäso neopadáva z kostí.
5.
Všetky ingrediencie vyberieme z polievky. Mäso nakrájame na drobno.
6.
Do vývaru pridáme nakrájané mäso, baby mrkvičku a zemiaky.
7.
Vo vode si rozrobíme 2 lyžice paradajkového pretlaku a pridáme k polievke.
8.
Varíme 15 minút.
9.
Pridáme konzervu červenej fazuľky a varíme ďalších 5 minút.
10.
Podľa chuti môžeme pridať soľ a čierne korenie.
11.
Na záver pridáme v rukach rozmletý majorán. Podávame horúce.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
banánová roláda
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Nemôžete pšeničnú múku zo zdravotných dôvodov? Máme pre vás 12 sladkých koláčov a tort bez múky. Múku v nich hravo...
Pomarančový džús
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Určite to poznáte, prídete do obchodu k regálom s džúsmi, kde Vám zrak zamestnajú všetky tie farebné kartónové obaly,...
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.