Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Burger z údeného lososa s kôprovým dípom

ingrediencie

2 ks
bezlepkové burger pečivo
400 g
údený losos
1/2 ks
červená cibuľa
ks
soľ
ks
čierne korenie
1 strúčik
cesnak
ks
sušené čili
1 ks
vajíčko
150 g
bezlepková strúhanka

Dip

2 dl
kyslá smotana
2 PL
čerstvý kôpor
ks
soľ
ks
čierne korenie

Dotvorenie

ks
mix šalátov
2 PL
dijonská horčica
ks
čerstvá šťava z citróna
ks
olej v spreji

postup vo videu vyššie

Jednoduchý burger pre milovníkov údeného lososa.

1.
Predhrejeme si grilovaciu panvicu.
2.
Medzitým si pripravíme lososovú zmes na burger - na jemno nakrájaný losos, červená cibuľa, soľ, čierne korenie, vajíčko, sušené čili, cesnak a bezlepková strúhanka. Všetko spolu zmiešame a necháme odpočívať, aby sa prepojili chute cca 4 minúty.
3.
Predhriatu panvicu posprejujeme olejom a pridáme dve pripravené porcie lososovej zmesy na burger. Grilujeme z každej strany 2-3 minúty.
4.
Na grilovacej panvici ogrilujeme i bezlepkové pečivo na burger.
5.
Následne vrstvíme - burger potrieme dijónskou horčicou, pridáme podľa chuti mix čerstvého šalátu, ugrilovaný údený losos burger, kôprový dip a zakvapkáme čerstvou citrónovou šťavou.
6.
Príprava kôprového dipu - kyslá smotana, čerstvý kôpor nasekaný na jemno, soľ a čierne korenie. Všetko spolu zmiešame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pálivé špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.
Zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Pijete zelený čaj? Ako jedna z najdostupnejších superpotravín preukázateľne predlžuje život a chráni nás pred...
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?