Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Farebné šišky

20
porcií
90
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Na cesto:

250 g
hladká múka
1 balíček
sušené droždie Dr.Oetker
1 štipka
soľ
70 g
cukor
1 KL
Finesse citrónová kôra Dr.Oetker
200 ml
vlažné mlieko
1 ks
žĺtok
30 g
rozpustené maslo
1 PL
rum

Na smaženie:

trochu
olej

Na ozdobenie:

2 balíčky
Poleva svetlá Dr.Oetker
1 ks
Farba gélová potravinárska červená Dr.Oetker
1 ks
Farba gélová potravinárska žltá Dr.Oetker
1 ks
Zdobenie pestré Dr.Oetker

postup

1.
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, soľou, cukrom a kôrou. Pridáme mlieko, žĺtok, maslo, rum a ručne vypracujeme dohladka. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi 30 minút kysnúť.
2.
Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát hrubý asi 2 cm. Pomocou pohárika povykrajujeme kolieska. Zakryjeme ich utierkou a necháme ešte asi 15 minút kysnúť.
3.
Vo fritéze alebo na panvici vo vyššej vrstve oleja šišky smažíme po oboch stranách do zlatista. Po usmažení necháme šišky odkvapkať na papierovom obrúsku, aby sme ich zbavili prebytočného oleja.
4.
. Na ozdobenie rozpustíme polevy podľa návodu na obaloch. Nalejeme ich do 2 misiek a každú zafarbíme na inú farbu. Šišky namáčame do farebnej polevy a hneď posypeme zdobením. Polevu necháme stuhnúť. Na zafarbenie polevy môžeme použiť aj ostatné gélové farby Dr.Oetker a prikrášliť iným zdobením Dr.Oetker.
5.
TIP: Šišky môžeme rozkrojiť a naplniť Krémovou náplňou Dr.Oetker alebo pikantným džemom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Hamburger
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Zatracovaný a milovaný kus mletého hovädzieho v chrumkavej žemli nemá svoje korene v USA.
Fritovanie
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
3 zásadné rady, ako správne a chutne použiť ten istý olej na fritovanie viackrát po sebe.
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.