Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Škvarkový koláč

ingrediencie

250 g
hladká múka špeciál
250 g
polohrubá múka
3 dl
mlieko
250 g
mleté škvarky
1 ks
vajce
1 ks
vajce na potretie
1/2 kocka
čerstvé droždie
1 ČL
soľ
1 PL
cukor
ks
semienka na posypanie

postup

Škvarkové pagáčiky mame veľmi radi, ale ja som z jednej časti cesta urobila tento škvarkový koláč a zo zbytku boli pagáčiky.

1.
Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Cesto necháme vykysnúť na teplom mieste asi jednu hodinku. Potom cesto prehnetieme na pracovnej doske a rozvaľkáme. Na polovicu cesta natrieme mleté škvarky a cesto preložíme, ako na lístkové. Necháme podkysnúť 15 minút a rozvaľkáme.
2.
Potom okrúhlou vykrajovačkou vykrojíme kolieska a na vymastený okrúhly plech kolieska ukladáme na seba asi z jednej tretiny dookola. Do stredu dáme väčšie koliesko potreté lekvárom a urobíme mriežku. Medzi uložené kolieska a koliesko s mriežkou uložíme ešte kvietky z koliesok. Urobíme kvietok tak, že koliesko nakrojíme do polovice a stočíme do ružičky.
3.
Nakoniec potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme ozdobne semienkami. Zo zbytku cesta urobíme škvarkové pagáčiky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Langoš
Top 5 receptov na langoše
Top 5 receptov na langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.
Valentine's day
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
Kvety a bonboniéra? Klasika však? Doprajte si tento rok valentínsku večeru pre gurmánov.